레의 기억저장소

홍콩여행에서 연어피자를 맛본 친구가 연어피자가 너무 땡긴다고해서 알아보니, 의외로 가까운 곳에서 연어피자를 팔고 있어서 가게 된 "쿠킹팩토리" 프랜차이즈이기 때문에, 다른 곳에 지점이 있다는 것 같지만, 걍 내가 간 곳은 집과 가까운 홍대점! (하지만 홍대입구역은 거리감이 있고, 의외로 합정이 더 가까운데... 먼가 합정점이라고 하기도 애매하다.) 왠일인지 1등으로 도착해서 혼자 바깥 촬영을 해보았다. 쉬는 날이라서 매우 한가했던 주변~ 친구들이 도착해서 안으로 들어가서 내부를 찍어보았다. 안이 깔끔하고, 밝아서 좋았다. 등지고 앉은 곳이 정말 이쁜데, 어쩌다보니 다른 곳만 찍었다. 에피타이저. 튀김?같은거랑 말린(?) 단호박 꼬들꼬들한 단호박이 맘에 들었다. 까르보나라 2인 기준이라서 양이 많다. 쉬림..

건대에 있는 원플레이트 레스토랑 '로니로티'. 펍(pub) 분위기의 코푸와는 다르게 밝고 조용한 느낌이다. 로니로티 역시 약 2인분정도 되는 양의 음식을 주문하는 방식이다. 4명의 친구들과 가서 음료 2개와 3개의 메인메뉴를 주문해 보았다. 레몬에이드와 자몽에이드 탄산이 강하지 않지만 과일맛이 꽤 좋다. 샐러드와 다양한 과일히 함께 있는 목살 스테이크 고기를 썰 때, 흩어지지 않아서 쫄깃한 고기맛을 느낄 수 있었다. 샐러드는 향이 강한 야채가 한가지 있었는데, 아직도 정체를 모르겠다. 어디서든 무난하게 시킬 수 있는 고른곤졸라 피자 치즈가 두꺼워 피자도 두껍다. 크림버섯리조또 크림소스가 맘에 안들어서 다른 메뉴를 먹고 있었는데 말못할 상황이 생겨서... 맛을 보지 못하였다. 그러나 친구들이 잘 먹는 것을..

친구들과 간만에 종로로 나가보기로 하였다. 요즘 서가앤쿡이나 손쿡과 같은 원플레이트 레스토랑이 증가하여 한번 가보기로 하였다. 그러나 나름 비싼 몸값을 자랑하는 녀석들이라, 소셜에서 자주 등장하는 코푸플레이트로 쿠폰을 세장 사서 갔다. (소셜에 너무 자주 나와서 그것을 감안한 가격이 아닐까 3초간의 의심도 해보았다.) 자몽에이드와 오렌지에이드 색이 연하고 양이 많은데, 맛이 강하지 않다. (약간 싱거운 느낌이 들 수 있다.) 목살샐러드스테이크 목살스테이크도 맛있고, 샐러드도 신선하고 목살과 잘어울렸다. 함께 나온것은 감자인데, 마치 고구마처럼 보여서 맛보고 흠칫놀랬다. 포엔스페셜치즈화덕피자 네가지 특별한 치즈의 맛을 느낄 수 있는 피자라고 하여 주문을 하여 보았다. 꿀과 함께 나와서 꿀을 찍어 먹을 수 ..