할머니생신케이크 [201102]

2011년에 만든 할머니 생신 케이크.

2010년도에 케이크로 인한 작은 헤프닝으로 피곤했던 추억이 있어서 그냥 직접 만들었다. 

 

할머니 생신은 많은 가족들이 모이다보니 평소와는 다르게 녹차빵 4호를 미리 예약해보았다.

평소 3호케이크를 만들다가 4호를 보니 사이즈가 커서 푸짐하게 채울방법을 한참 고민했고,

기본 생크림으로 꾸미는것도 어려웠으나 생각했던 것보다는 이쁘게 나와서 다행이었다.

 

기존의 케이크와 오늘 만든것까지 보며 들게 된 생각은

항상 저 분홍 장미 초콜릿은 매번 사용되고 있으며, 별깍지보다는 별깍지로 할때 케잌이 풍성해보여서 더 이쁘다는거? 

 

 

-내가만든미케익홍대점-