레의가내수공업/특별한날17 2013 빼빼로데이② 만들기(백곰) 이전글 : 2013 빼빼로데이① 준비 방산시장에서 사온 재료를 가지고 빼빼로 제작에 들어갔다. 특별한 동물 빼빼로를 제작해보고싶었던 나는 입체 곰돌이 빼빼로 제작에 들어가기로 했다. -동글동글 입체 곰돌이 빼빼로 만들기- 1. 재료준비 - 빼빼로스틱, 쉘초콜릿, 가나슈 초콜릿, 초콜릿 2. 만드는 순서 (간단하게만 정리. 자세한건 사진과 함께 아래에...) 1) 쉘초콜릿에 가나슈 초콜릿을 넣는다. 2) 빼빼로 스틱을 넣고 굳힌다. 3) 초콜릿을 녹여 귀를 만들어준다. 4) 녹인 초콜릿에 3)을 담궜다 뺀다. 5) 4)를 굳히고 데코를 한다. 11cm 빼빼로 스틱이다. 두묶음 사왔다. 빼빼로를 만들어주기 전에 저 스틱들을 전자레인지에 15~30초 정도로 살짝 돌려주면, 빼빼로를 완성한 후 눅눅한 과자의 맛.. 2013. 11. 9. 2013 빼빼로데이① 준비 2013년도의 빼빼로데이가 다가오기에 계획을 세웠다. 10월 19일/20일 - 둘 중 하루는 시간을 내어 재료를 사온다 10월 27일/28일 - 빼빼로 제작 11월 2일/3일 - 빼빼로 포장 11월 9일/10일 - 빼빼로 투척 주로 남자친구가 토요일 저녁마다 사내동호회를 가기 때문에 그 시간에 준비를 하려고 하는데, 이게 왠일... 11월 2일에 쉰다고 놀러가자고 한다.... (기대가 너무 크면 실망도 클 것 같아서, 비밀리에 진행 중...) 그래서 19일 오전에 몸이 안좋았지만 잔다고 한 후 재료를 사러가서 포장도 가볍게 끝낼수있는것으로 사왔다. +:+:+:+:+구매목록+:+:+:+:+ 쉘 초콜릿(화이트, 밀크) 가나슈 초콜릿 (아몬드, 헤이즐넛, 모카) 벨코라드 초콜릿 (화이트, 밀크, 다크) 빼빼로.. 2013. 10. 21. 2011 빼빼로 빼빼로데이가 한달 조금 넘게 남은 지금.. 미리 준비하고자 (?) 과거에 만들었던 빼빼로 업로드~ 한 2년전쯤 만든것 같다... -동물빼빼로 만드는 방법- 1. 초코를 녹여 동물비스켓에 포인트를 준다. 2. 스틱에 초코를 바른다. 3. 초코가 녹기 전에 동물 쿠키를 살짝 올린 후 데코를 해준다. 초콜릿장식을 포인트로 한 빼빼로 1. 장식으로 사용할 초코를 미리 만든다. 2. 스틱에 초코를 묻힌 후, 데코를 해준다. 3. 스틱에 묻은 초코가 녹기 전에 장식으로 사용할 초코를 살짝 올려준다. 알록달록 설탕가루(?)를 뿌려준 빼빼로 크런키초콜릿?을 묻힌 빼빼로 스틱에 초코를 묻히고 크런키 초코 가루에 굴려주면 된다. 하지만 생각보다 힘들다. 장점은 그나마 둥글둥글한 빼빼로를 얻을 수 있다는 점! 각각의 빼빼로.. 2013. 10. 7. 케이크 [201208] 커피배우러 다닐 때, 같이 먹고싶어서 만들어서 가보았다. 사람들하고 함께 나누고싶어서 만들어간 케이크 다행히 다들 너무 맛있다 해줘서 고마웠던 케이크 일한 후, 저녁에 늦은 시간에 가서 매장의 매니저님이 키위를 깍아주셔서 이쁘게 나왔다. -내가 만든 미케익 홍대점- 2013. 8. 25. 내가 만든 케익 케잌을 만들러가면 준비하는 시간동안 다른 사람들이 만든 케잌들의 사진을 보게 된다 주로 잘 만들었거나 특이한 케잌들이 인화되어 벽에 붙어있거나 앨범에 껴있는데 먼가 익숙한 케익이어서 보니.. 내가 만든 케익이 뙇!! 기념으로 찍게 되었다 매번 갈때마다 사진 찍으셨는데 이렇게 보긴 처음이라서 기념ㅎㅎ 2013. 7. 31. 케이크 [201109] 친구의 생일 케이크를 만들었다. 직접 만든 것을 잘 보여주지 않는 성격이므로 이 날 처음으로 친구들에게 실물을 보여주게되었다. 케익 완성 카페에서 축하해줄때 찍은 사진 -내가만든미케익 홍대점- 2013. 7. 23. 이전 1 2 3 다음 반응형
